Beschreibung
Diese Adjika ist die Caucasan Kräuter-Adjika pur, deren wunderbaren Geschmack wir Ihnen nicht vorenthalten wollen. Sie ist orginal so, wie die Georgier sie am liebsten mögen und wie wir sie importieren, ohne weitere Veränderung durch den Zusatz von Sonnenblumenöl.
Diese Adjika kommt aus İmeretien, einer Region in Westgeorgien rund um Kutaissi und Kharagauli. Wir haben sie deshalb „Die İmeretische“ getauft, weil diese Gegend für ihre besonders würzige Kräuterpaste bekannt ist. Imeretien grenzt an Megrelien, das etwas weiter westlich liegt, und ebenfalls eine berühmte, regional typische Adjika beheimatet, die wir „Die Megrelische“ genannt haben.
